Novinky
2021
Rekord pro maloobchody, smutek u chovatelů prasat
Asi tak by vypadal popis letošního července v jedné větě. Zatímco postupný pozitivní vývoj ceny jatečných prasat se zlomil a zamířil opět do hlubin, spotřebitelských cen vepřového masa
zobrazit detail ...2021
Makro dostalo od ÚOHS pokutu 83 milionů za zneužití tržní síly
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) udělil společnosti Makro pokutu ve výši 83,123 milionu korun. Dalších 316 tisíc korun má zaplatit společnost Metro. Podle ÚOHS totiž obě
zobrazit detail ...2021
Aktuální ceny vepřového přehledně
Vzhledem k opakující se situaci, kdy ceny vepřového masa na pultech obchodů stoupají strmě vzhůru ale výkupní tento trend nekopírují – rozhodl se Svaz chovatelů prasat pravidelně informovat
zobrazit detail ...2021
Scénář se stále opakuje
Není to ani rok, co Svaz chovatelů prasat upozorňoval na skutečnost, že byť se cena vepřového na pultech obchodů zvyšuje, zemědělcům zisky nijak závratně nestoupají. Situace se opět opakuje
zobrazit detail ...2021
České vepřové opět boduje
Přísné kontroly českého vepřového masa potvrdily výborný výsledek – české vepřové maso je bezpečné. Bezmála 93 tisíc vzorků bylo zkontrolováno a dobrou zprávou, jak pro spotřebitele,
zobrazit detail ...2021
Výroba masa lámala rekordy
Výroba masa loni v Česku stoupla o 0,9 procenta na necelých 454 tisíc tun, naposledy byla vyšší v roce 2012. Výroba vepřového masa, které představuje téměř polovinu veškeré produkce, stoupla
zobrazit detail ...2021
Nízké výkupní ceny prasat a na nový zákon týkající se povinného podílu českých potravin
Ve druhém lednovém týdnu prodávali čeští chovatelé svá prasata v průměru za 32,64 Kč za kilogram. To je nejnižší úroveň od okamžiku, kdy jsou ceny v tomto formátu sledovány (od roku
zobrazit detail ...2020
Jatky Český Brod
Vážení čtenáři a zákazníci, dovolte mi krátké představení společnosti Jatky Český Brod, a.s. Jejím vlastníkem je od roku 1998 tuzemská firma Rabbit Trhový Štěpánov, která se zabývá
zobrazit detail ...2020
Chov prasat drtí velký dovoz
Pandemie koronaviru ničí i české chovy prasat. Kvůli zavřeným restauracím mají chovatelé menší odbyt. Přetlak levného dotovaného vepřového ze zahraničí navíc způsobuje, že klesá
zobrazit detail ...2020
Krev tady neteče, je to čistá práce. Nahlédli jsme do výrobny branického řeznictví
Máma mele škvarky, strejda míchá guláš. Magazín deníku Metro netestuje nový slabikář, ale kouká pod ruce řezníkům z malé rodinné firmy, která prodává své výrobky v pražském Braníku.
zobrazit detail ...Víte že ....
Březost prasnice trvá 3 měsíce, 3 týdny a 3 dny? Nejvíce prasat na světě je chováno v Číně. Z celkových 951 miliónů chovaných po celém světě je jeich 452 mil. (48%) chováno právě v Číně. Sele při porodu váží průměrně 1,3 kg. Za šest měsíců téměř zestonásobí svoji počáteční váhu.