
Oficiální ukončení vinařské turistické sezóny přináší Sedlecká zabíjačka, která se letos koná 25. října 2025.
Spousta dobrého vína, burčáku, mladého vína a zabíjačkových specialit ( jelítka, jitrnice, tlačenka, ovar, světlá i tmavá polévka, zabijačkový guláš, koláčky ). K dobré náladě bude po dobu akce hrát živá hudba.
https://www.sedlecumikulova.cz/aktualne/kalendar-akci/sedlecka-zabijacka-2025-337_78cs.html
Víte že ....
Na světě je poraženo 1,3 miliardy prasat a ročně je vyprodukováno (a také spotřebováno) více než 100 milionů tun vepřového masa. Výrobní cyklus od inseminace prasnice až po prodej z toho narozeného zvířete trvá 9 měsíců? V česku ročně vyrobíme 358 tisíc tun vepřového masa a sníme ho 575 tis. tun. To znamená, že pro zabezpečení dostatku je ročně třeba 40% masa dovézt.