O vepřovém
10led
2014
2014
Proč české vepřové
Je lepší?První otázkou, která každého napadne je, zda je kvalitnější. Na to je potřeba zcela jasně odpovědět, že české vepřové maso není kvalitnější, než čerstvé maso vyráběné
zobrazit detail ...10led
2014
2014
Vepřové maso coby nedílná součást jídelníčku
Vepřové maso tvoří již od prehistorických nedílnou součást naší stravy. Prase bylo jedním z prvních zvířat, které člověk domestikoval a užíval pro domácí chov. Navíc jde o maso,
zobrazit detail ...10led
2014
2014
Dělení vepřového masa
Vepřové maso je jednou ze základních potravin. Každý člověk (včetně batolat) v České republice spotřebuje ročně 41 kilogramů vepřového masa. To je více než polovina z celkového objemu
zobrazit detail ...Víte že ....
Nejvíce prasat na světě je chováno v Číně. Z celkových 951 miliónů chovaných po celém světě je jeich 452 mil. (48%) chováno právě v Číně. V česku ročně vyrobíme 358 tisíc tun vepřového masa a sníme ho 575 tis. tun. To znamená, že pro zabezpečení dostatku je ročně třeba 40% masa dovézt. Sele při porodu váží průměrně 1,3 kg. Za šest měsíců téměř zestonásobí svoji počáteční váhu.