Novinky

Dotace české chovatele nespasí, pomoci mohou jednotlivci

Byť je produkce vepřového masa dotována, přesto tuzemských chovů neustále ubývá. České zemědělce atakují dovozy ze zahraničí, jejichž podíl neustále roste. Pomoci zvrátit situaci mohou

Českých potravin výrazně ubylo. Řetězce reagují na přísnější pravidla

Kdo chce propagovat potravinu jako českou, musí od ledna splnit přísnější pravidla. Zkusili jsme zjistit, jaký podíl tohoto zboží nabízejí tuzemské řetězce. Přesná čísla nemají k dispozici,

Byla šunka „za totáče“ zdravější?

Když se z trhu kvůli zdravotní závadnosti stahuje určitá potravina, pravidelně se v internetových diskusích objevují názory, že něco podobného by se dřív stát nemohlo. Že prý československé

Zabijačka je v Česku už po staletí. O společenskou událost klesá zájem

V české kuchyni má vepřové maso doslova nezastupitelné místo. Nejen národní klasika vepřo knedlo zelo, ale i modernější odlehčené varianty pokrmů s vepřovou panenkou stojí na pevných

Naše maso je lepší, tvrdila na stáži v Londýně

Pracuje v Našem mase a předtím získávala praxi v Čestru, protože prostě miluje maso. Když začala Markéta Libánská uvažovat o stáži, měla brzy jasno: měsíc sbírala zkušenosti

Hormony v mase - Tisková zpráva KVL ČR – „Ty hormony jsou snad nesmrtelné“

Snad se už doopravdy podařilo veřejnost přesvědčit o tom, že zdraví lidí rezidua antibiotik v potravinách živočišného původu neohrožují.  Dozorové orgány sledují suroviny i potraviny

České maso – velké vítězství…

Celé roky čekali čeští chovatelé a další výrobci potravin na novelu zákona, která by napravila zmatek v označování potravin. A konečně se dočkali. Od 1. ledna letošního roku již není

Rok 2017 se stane rokem zdražování potravin. Ceny budou diktovat řetězce

Češi vydělávají více peněz a to se projeví v růstu cen. Inflace by podle ekonomů měla letos dosáhnout zhruba dvou procent. Nejvíce podraží potraviny a pohonné hmoty, pokračovat by měl

PF 2017

Ceny potravin rostou. O třetinu zdražil sýr, lidé si připlatí i za cukr

Potraviny v obchodech podražily. Za poslední rok je nárůst ceny patrný zejména u sýru, který zdražil o třetinu. Více peněz ale musí lidé platit i za nákup másla, cukru a vajec, čímž