Zámecká zabijačka Králův Dvůr
Kdy: Sobota 9. listopadu 2019 v 10:00 až 17:00
Kde: Králův Dvůr - zámek
Víte že ....
Březost prasnice trvá 3 měsíce, 3 týdny a 3 dny? Průměrná porážková hmotnost prasete se pohybuje mírně nad hmotnosti 110 kg. Z toho čistá hmotnost libového masa po odečtu kostí a tuku tvoří necelých 50 kg. Prasnice dá každý rok více než 2 vrhy.