Zámecká zabijačka Králův Dvůr
Kdy: Sobota 9. listopadu 2019 v 10:00 až 17:00
Kde: Králův Dvůr - zámek
Víte že ....
Organizace spojených národl předpokládá, že se celosvětová spotřeba vepřového masa v průběhu příštích 20 let zvýší o 70%. Březost prasnice trvá 3 měsíce, 3 týdny a 3 dny? Průměrná porážková hmotnost prasete se pohybuje mírně nad hmotnosti 110 kg. Z toho čistá hmotnost libového masa po odečtu kostí a tuku tvoří necelých 50 kg.