Zabijačka na Valše
Zabijačka na Valše
· Pořádá Valcha restaurant Břevnov
Kdy: 6. až 7. listopadu 2019 - 6. 11. v 10:30 až 7. 11. v 0:30
Bělohorská 105, 16900 Praha
Víte že ....
Prase je schopno růst až rychlostí 1,5 kg za den? Na světě je poraženo 1,3 miliardy prasat a ročně je vyprodukováno (a také spotřebováno) více než 100 milionů tun vepřového masa. Průměrná porážková hmotnost prasete se pohybuje mírně nad hmotnosti 110 kg. Z toho čistá hmotnost libového masa po odečtu kostí a tuku tvoří necelých 50 kg.