České vepřové

České vepřové – tyto stránky byly vytvořeny pro všechny příznivce českého vepřového masa ve všech podobách. Stránky provozuje Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě proto, aby byli všichni konzumenti vepřového masa pravdivě a fundovaně informováni o všech aktuálních tématech týkajících se právě vepřového masa. Naleznete zde, jak recepty nejen z vepřového masa, ale i další zajímavé informace, které se k této kulinářské specialitě vztahují včetně informací týkající se samotného chovu prasat.

Pokud vás naše stránky zaujaly a chcete sledovat novinky i mimo tyto stránky, podpořte nás pomocí facebooku. Budeme také rádi, pokud tyto stránky podpoříte jakoukoli smysluplnou připomínkou či podmětem co se vám zde líbí, nebo byste chtěli vědět a nenašli jste zde.

Aktuality

27září
2018

CENY VEPŘOVÉHO jsou nízké, chovatelé chtějí podporu

Průměrné ceny prasat jsou v současnosti nejnižší od roku 2004, chovatelé by chtěli záchranný balíček od Evropské unie. Dnes se sněmovní zemědělský výbor usnesl, že k jednání o finanční

zobrazit detail ...
25září
2018

Česko se obává vepřového z dovozu. Kvůli prasečímu moru zvažuje nové testy masa

Ministerstvo zemědělství zvažuje povinnost otestovat veškeré dovozové vepřové z evropských zemí, kde se vyskytuje africký mor prasat. V úterý to uvedli zástupci úřadu, podle nich by šlo

zobrazit detail ...
28srp
2018

Vepřové by mělo být levné a není…

Chovatelé prasat mají asi neskutečnou trpělivost. Výkupní ceny vykrmených zvířat jsou nejnižší od roku 2004, přesto tak levné maso na pultech našich obchodů ani omylem nenajdete… Kdo

zobrazit detail ...
15srp
2018

Vědci vyvíjejí čárový kód pro steaky, který půjde naskenovat

Vědci pracují na neviditelném "čárovém kódu", který bude možné nastříkat na hovězí maso. Spotřebitelé by ho naskenovali chytrým telefonem, a ujistili se tak o původu výrobku. Cílem

zobrazit detail ...
13srp
2018

Veterináři častěji kontrolují přepravu potravin

Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s policisty a celníky letos zvýšila počet kontrol potravin živočišného původu během jejich přepravy. Od začátku roku v rámci 173 akcí

zobrazit detail ...


Víte že ....

Vepřové maso v některých partiích obsahuje jen 1,2% tuku, což je obdobné jako u masa drůbežího. Každý Čech, včetně kojenců, sní ročně 41 kilogramů vepřového masa a z toho plnou polovinu ve formě masných výrobků - nejčastěji uzenin. Průměrná porážková hmotnost prasete se pohybuje mírně nad hmotnosti 110 kg. Z toho čistá hmotnost libového masa po odečtu kostí a tuku tvoří necelých 50 kg.

Created 2014 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o. - recepty