Zabijačka -Hotel Metropol
Restaurace Metropol
Senovážné nám. 248/2, 370 01 České Budějovice
Legendy mistrovského umění předvedou jak se dělá prava zabijačka.
Kdy:18. říjen v 12:00
Víte že ....
V česku ročně vyrobíme 358 tisíc tun vepřového masa a sníme ho 575 tis. tun. To znamená, že pro zabezpečení dostatku je ročně třeba 40% masa dovézt. Sele při porodu váží průměrně 1,3 kg. Za šest měsíců téměř zestonásobí svoji počáteční váhu. Organizace spojených národl předpokládá, že se celosvětová spotřeba vepřového masa v průběhu příštích 20 let zvýší o 70%.