České vepřové
Webové stránky České vepřové byly vytvořeny jako platforma pro všechny příznivce českého vepřového masa. Stránky provozuje Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě a oslovují konzumenty vepřového masa, kteří mají zájem být pravdivě a fundovaně informováni o aktuálních tématech týkajících se vepřového masa. Naleznete zde recepty nejen z vepřového masa, ale i zajímavé informace týkající se samotného chovu prasat.
Pokud vás naše stránky zaujaly a chcete sledovat novinky, navštivte i náš facebook. Budeme rádi, pokud s námi budete sdílet jakoukoliv připomínku či podnět nebo témata, která vás zajímají a zde jste nenalezli.
Víte že ....
Prasata jsou jedním z největších konzumentů obilí. Zatímco lidé spotřebují přibližně 2 mil. tun obilovin, hospodářská zvířata více než 3 mil.tun. Průměrná porážková hmotnost prasete se pohybuje mírně nad hmotnosti 110 kg. Z toho čistá hmotnost libového masa po odečtu kostí a tuku tvoří necelých 50 kg. Pro růst každého kilogramu masapotřebuje prase průměrně 2,8 kg krmných směsí. V ekologických chovech doshuje tato hodnota až 5,5kg.